减肥可以适量吃苏打饼干，但不能过量吃苏打饼干，有慢性疾病者不宜吃过多苏打饼干。
苏打饼干是由苏打粉、小麦粉、黄油等成分制成，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维等营养元素，减肥期间适量吃苏打饼干可以为机体补充营养。
但由于苏打饼干中含有脂肪，过量吃苏打饼干会导致机体热量摄入过量，容易引起脂肪堆积，可能会导致肥胖，所以减肥期间不能吃太多的苏打饼干。此外，苏打饼干中反式脂肪酸含量丰富，有高血压、高血脂等慢性疾病的患者不宜吃过多，以免增加心脑血管发病几率。
建议减肥期间可以少量吃苏打饼干，除此之外，减肥时要减少摄入高糖、高脂、高热量的食物，如糖果、肥肉、花生等，可以吃西红柿、青菜、白菜等低热量的食物。