假冒伪劣奶粉的手段：
假冒伪劣奶粉的制作手段主要有以下几种：
用低端奶粉换包装成高端奶粉：不法分子将大包装的低端奶粉转移到高端奶粉的包装中，然后以高价进行销售，欺骗消费者。
把普通奶粉换成热销奶粉：假冒者会把普通奶粉修改包装、标签等信息，使其看起来和热销奶粉极为相似，从而吸引消费者购买。
把快过期的奶粉重新包装再销售：假冒者会将快要过期的奶粉重新包装并更改有效期的日期，然后以正常价格出售给消费者，获得利润。
销售方式：
销售假奶粉的方式主要有两种：
以次充好，低价奶粉冒充品牌奶粉：假冒者会将低价奶粉冒充高端品牌奶粉，以高价出售给消费者，获取不义之财。
制假者廉价收购一部分真奶粉，再掺入便宜奶粉进行销售：制假者会购买一部分真奶粉，然后将其和便宜的小品牌奶粉混合在一起，重新进行包装，并以高价销售给消费者，获得暴利。
辨别真假奶粉的方法：
用手捏真奶粉：用手捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出清脆的声音，而假奶粉则通常质地不细腻，没有声音或声音低沉。
观察奶粉包装：真奶粉包装通常会有完整的生产日期、有效期等标识，而假奶粉可能会在包装上更改相关信息，或者缺乏标识。
注意奶粉的价格：如果某个品牌的奶粉价格明显低于市场价或其他品牌的相同规格奶粉，就有可能是假奶粉。
购买正规渠道的奶粉：尽量选择购买正规的、有信誉的零售店、超市或线上平台销售的奶粉，避免购买来源不明的奶粉，减少购买假奶粉的风险。
关注媒体曝光的假奶粉事件：通过关注媒体对假奶粉事件的曝光，了解市面上出现的假奶粉品牌和相关信息，增强识别假奶粉的能力。
法律处罚：
根据相关法律法规，生产、销售假奶粉将面临法律的制裁。生产假奶粉判刑一般在三年左右，而对于生产、销售不符合食品安全标准、可能引发严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的假奶粉，将处以三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
制造假冒伪劣奶粉的手段多种多样，包括换包装、冒充知名品牌、更改日期等。消费者在购买奶粉时应警惕，通过观察、比较、了解爆料等方式来辨别真假奶粉，保护自己和家人的健康。同时，相关部门应加强监管力度，打击奶粉造假行为，维护市场秩序和消费者权益。