牛大力有补虚润肺,强筋活络的功效,做法:
1、牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
2、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
3、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
4、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时。放盐调味。牛大力用于腰肌劳损,风湿性关节炎有很好的调理作用,材料:牛大力,土茯苓,猪骨头1斤,盐。做法:1、将牛大力切片,加上些干品土茯苓。2、一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
牛大力土茯苓猪骨汤
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