多数情况下，黄瓜和西红柿可以一起吃，但是要注意适量，若食用后身体出现不适症状，要及时就医治疗。
黄瓜含有维生素C、钙、铁、镁等成分，具有补充水分、降低血糖和总胆固醇的作用，西红柿含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等，具有润肠通便、调节血压、美容养颜的作用。黄瓜、西红柿通常可以一起吃，不会对人体产生危害，而且食物中丰富的营养成分可以为人体提供能量。但是要注意适量，若食用过多可能会对胃肠道造成负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
需要注意的是，少数情况下若对两种食物的成分过敏，就不能一起吃，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。此外要注意饮食的均衡搭配，不可过量食用单一的食物，保证营养均衡。
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