枇杷富含人体所需的各种营养元素，属于营养丰富的保健类水果。枇杷中富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等营养成分，其中维生素B、胡萝卜素具有保护视力、保持皮肤健康润滑光泽、促进儿童的身体发育的作用，维生素B17具有防治癌症的作用。但枇杷糖分高，不宜长期过量服用，以免引起肥胖。注意事项：1、枇杷果核中含有苦杏仁甙，是一种有毒物质，因此果核不宜食用，以免危害健康及生命。若不慎吞服了枇杷核，建议及时就医，以免出现严重后果。2、年老体弱者、儿童、脾虚腹泻者、经期女性、孕妇不宜食用。3、因枇杷果是一种高糖分水果，长期过量食用能助湿生痰从而加重体内的湿热症状和恶化痰性咳嗽症状，因此感冒咳嗽人群、和糖尿病患者不建议食用。