血糖高的人不建议吃油条以及其他的油炸食品都不建议吃。
因为油炸食品还产糖量比较高,含有热量就比较多,如果吃得过多就容易导致血糖升高明显,从而使餐后的血糖水平明显升高,对于糖尿病患者来说,要控制每日摄入的总热量,所以建议清淡饮食,减少碳水化合物的量,避免吃油炸食品,坚果类等等,这些油脂比较丰富的食物。鼓励多吃一些蔬菜,尤其是菜叶类和菌类的,并且每顿饭建议主食和蔬菜搭配服用,一般碳水化合物和蔬菜的比例各占50%,这样既能够减少主食的摄入,也能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度,从而对于血糖血型的控制起到积极的作用。