秋冬时节,通过食疗实现气血双补至关重要。可选择一些兼具补气血功效的食材进行搭配烹饪。
一、红枣桂圆羹
红枣富含铁元素,能为身体补充造血原料;桂圆有补益心脾的作用。将红枣和桂圆一同炖煮成羹,每日适量食用,可起到一定的补气血效果。对于女性而言,秋冬常食有助于改善气血不足状况,缓解手脚冰凉等问题。
二、山药枸杞粥
山药具有健脾益胃的功效,能增强脾胃运化能力,助力气血生成;枸杞可滋补肝肾。把山药与枸杞加入大米中熬成粥,长期食用能调和气血。尤其适合脾胃功能较弱的人群,在秋冬季节食用可促进气血生成,提升身体活力。
三、当归羊肉汤
当归有补血活血的作用,羊肉性温,能补虚劳、益气血。秋冬食用当归羊肉汤,对气血双虚有较好的调理作用。但需注意,热性体质人群不宜过多食用,以免加重体内燥热。
四、黑芝麻核桃糊
黑芝麻能补肝肾、益精血,核桃可补肾固精、温肺定喘。将黑芝麻和核桃磨成糊食用,有助于补充气血。对于因肝肾不足导致的气血亏虚有一定改善作用,尤其适合经常用脑、易疲劳的人群在秋冬季节食用,补充能量与气血。
