胃咕噜咕噜叫即肠鸣音，可能是多种原因引起。
一、饥饿状态
当处于饥饿状态时，胃内空虚，胃蠕动加强，就会出现肠鸣音。此时身体发出信号提示需要进食，一般进食后这种情况会有所缓解。
二、消化不良
进食过多不易消化的食物，或者胃肠消化功能较弱，食物在胃肠道内消化吸收不畅，会导致胃肠蠕动紊乱，从而出现肠鸣音。比如进食大量产气食物后，也可能引发类似情况。
三、肠道疾病
某些肠道疾病也会导致肠鸣音异常。如肠炎，炎症刺激肠道，使肠道蠕动加快，可出现肠鸣音活跃；肠梗阻时，肠道内容物通过受阻，梗阻部位以上的肠道剧烈蠕动，也会出现明显的肠鸣音亢进，表现为咕噜咕噜叫且声音响亮。
四、药物影响
一些药物可能影响胃肠功能，导致肠鸣音改变。例如服用泻药后，肠道蠕动加快，可能出现肠鸣音活跃的情况。
对于胃咕噜咕噜叫的情况，若为饥饿或消化不良所致，可通过合理进食、调整饮食结构来改善；若怀疑肠道疾病或药物影响，建议及时就医进一步检查明确原因。特殊人群如儿童、老年人等，更需关注自身肠鸣音变化，儿童肠道功能发育不完善，老年人胃肠功能相对较弱，出现异常肠鸣音时更应谨慎对待，及时寻求医疗帮助。