孕早期(前3个月)孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢，所需营养与孕前雾太大差别。如果早孕反应严重，可少食多餐，选择清淡或适口的膳食，保证摄入含必要量碳水化合物的食物，以预防酮血症对胎儿神经系统的损害。
孕中期(4-7个月)是胎儿迅速发育的时期，母体持续变化的时期，这个时期是胎儿细胞分化以后逐渐形成各个主要内脏和器官的阶段，比如胎儿的心脏、肾、肺、肢体等。由于早孕反应消失，处于孕中期的孕妈妈胃口较好，体重迅速增加。因此孕中期应每天需要增加蛋白质15克、钙200毫克，能量300千卡，即在孕前平衡膳食基础上，每天增加200克奶，再增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约50克。。同时膳食注意荤素兼备，粗细搭配，保证食物品种多样性，避免进食过多油炸、油腻等食物，注意微量元素的补充。孕中期可以多吃富含血红素铁的食物，如瘦肉，动物肝及血豆腐等。建议每周食用2-3次鱼类，以提供对胎儿脑发育有重要作用的n-3长链多不饱和脂肪酸。多吃富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸的食物。
孕晚期(最后2个月)胎儿生长速度再次迅速，大脑发育达到高峰，肺部迅速发育，皮下脂肪大量堆积，体重增长较快，对营养的需求达到高峰，准妈妈的新陈代谢比较快，胎宝宝此时开始在体内储存营养，因此每天需要增加蛋白质30克、钙200毫克，能量450千卡，即在孕前平衡膳食基础上，每天增加200克奶，再增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125克。增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食。