含碘食物最典型的有海产品，陆地食物中蛋、奶含碘最高，蔬菜有芹菜、菠菜等，水果有葡萄、香蕉等。
碘是人体的必需微量元素之一，由它合成甲状腺激素，作用于机体的所有器官和组织，有维持身体新陈代谢、促进生长发育等作用。
碘如果摄入不足，就可能引发各种碘缺乏病，如地方性甲状腺肿、地方性克汀病等，因此食盐加碘是防治碘缺乏病的最好办法，同时，饮食方面注意补充富含碘的食物，如：
1.海产品，如海带、紫菜、虾米虾皮、带鱼等属于富含碘的食物，贝类、海蟹、海虾含碘也很多，但有很大差异。
2.陆地食物中则以蛋、奶含碘量最高，其次为肉类、谷物、豆制品等。
3.蔬菜和水果的含碘量最低，但在这两类食物中，含碘稍多的蔬菜有芹菜、菠菜等，水果则有葡萄、香蕉等。
需注意，如果有甲亢等甲状腺疾病者，需咨询医生根据病情及甲状腺功能状态来决定是否适宜食用含碘的食物。