罗汉果的吃法有煎服或开水泡服等。
罗汉果为葫芦科罗汉果属植物罗汉果的干燥果实，味甘，性凉、归肺、大肠经，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，主要用于治疗咳喘，咽痛，便秘等病证。
1.煎服：将10~30g罗汉果洗净切成数块，将1000ml左右的纯净水煮沸，放入洗干净的罗汉果后用大火煮，紧接着大火转成中小火煎煮15~20分钟将药渣过滤，留下汁液放凉服用。
2.开水泡服：用流动水将罗汉果洗干净，切成数块备用，然后将500ml左右的纯净水煮沸，冲泡后10分钟以上放凉后服用。
除了上述用法之外也可入丸、散等剂型服用。
罗汉果性凉，脾胃虚寒的患者服用后可能会造成腹痛、腹泻等不良反应，所以，脾胃虚寒者应忌用。
若要使用罗汉果治疗疾病，应在医生的指导下服用。