糖尿病人食谱应该以少糖少油少盐的食物为主,禁忌主要是甜品、吃过多主食、高脂饮食。可以向临床医生咨询具体的饮食调理方法。
糖尿病是一类血糖过高的代谢类疾病,主要是由于胰岛素受体功能障碍或胰岛素分泌不足造成的。这类病人对血糖的调节能力较差,应当严格限制糖的摄入。
糖尿病人的食谱,应当多吃含糖少的粗粮,如:燕麦、荞麦等。一些富含纤维素的蔬菜不仅可以增加患者饱腹感,还可以帮助患者降血糖,如:苦瓜、洋葱等。对于高糖的甜品,如蛋糕、点心、蜜饯等,糖尿病人应该禁止使用。日常主食,如馒头、面条、米饭也不宜过多。切忌油腻。
需要注意,糖尿病人应当在医生的建议下控制血糖,严格执行医生的饮食安排。