酵素是以新鲜的水果、蔬菜或者糙米等成分为原料，经过榨汁等一系列的工艺以后，添加了酵母菌、乳酸菌进行发酵，所产生的富有丰富营养成分的混合发酵液。
从中可以看出酵素对人体是有益的，可以增加消化功能，促进营养的吸收，对便秘的患者可以帮助排便，进行体内的净化作用。
但是酵素在整个发酵的过程中，对环境以及温度的要求是非常高的，如果环境不良引起食物的污染，或者在发酵的温度不对导致的细菌繁殖，摄入酵素不仅对身体没有好处，反而是非常危害的。
酵素的不同成分，最后导致发酵液里含糖量也是不同的，有些糖尿病的患者不适合服用。
酵素的危害作用太大
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生活
酵素并不是一种药物，因此不会有副作用的出现，假如有不适的情况出现那是因为身体当中出现了不良的反应，可以在几天后就消除。而酵素对于身体来说会有很多的好处，能够进行排毒养颜，而且能够抗击炎症的发生。此外对于身体当中的血管血液，酵素还能够起到疏通血管的作用，促进血液的循环流动。如今在市场上面酵素越来越火了，很多的女性
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