肝火旺的患者最好吃些清肝降火的食物，如苦瓜、芹菜、葡萄、梨等。
肝火旺属于肝阳上亢，患者可表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒，胁肋灼痛，耳鸣耳聋，肿痛流脓，失眠多梦等。建议患者可以吃些清肝降火的食物有助于缓解症状。
1.苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴，生食可清暑泻火，解热除烦。肝火旺盛的患者可以适量吃些凉拌苦瓜。
2.芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、降低血压、健脑镇静的功效。平时可凉拌、清炒等。
3.葡萄具有一定的保肝、护肝作用，肝火旺盛的患者可以食用一些葡萄。
4.梨具有化痰润肺、生津止渴、清热降火的作用，因此，肝火旺的患者可以多吃些梨，不仅可以起到清燥润肺的作用，还能够滋阴、降肝火。
肝火旺盛吃什么比较好
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养生
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