蒸梨和煮梨具体哪个功效好因人而异。蒸梨本身具备着预防肺热咳嗽以及清热去火的作用，而煮梨则可以帮助人保护自身的肝脏，同时还具备着缓解高血压的效果。所以具体选择哪一种要根据个人身体的需求来选择。
梨是人们在日常生活中非常喜欢的一种食物，而目前人们可以选择的吃梨的方式也比较多，比如蒸梨以及煮梨等。因为目前有不少人会通过吃梨的方式来缓解身体的问题，所以对于到底是选择蒸梨还是煮梨会存在着一定的疑惑。那蒸梨和煮梨哪个功效好呢？
一、蒸梨的功效
1.预防肺热咳嗽
现如今的气候温差比较大，所以很多人往往会存在着肺热咳嗽的症状，如果想要预防该病症的出现的话，可以考虑每天适当的吃一些蒸梨。这是因为梨本身就具备着润肺止咳的功效，而在蒸煮的时候又增加了滋阴润肺的效果，所以可以起到明显的预防作用。
2.清热去火
蒸梨本身还具备着清热去火的效果，再进行蒸煮的时候加入适量的冰糖或者是蜂蜜，还能够有效的清理人体内积存的热毒。这样也可以大大降低上火症状发生的几率，尤其是在人出现口舌生疮又或者是咽喉肿痛等症状的时候，食用蒸梨能够有效的缓解这些症状。
二、煮梨的功效
1.保护肝脏
经常喝梨水对人的肝脏具备着很好的保护作用，能够有效预防肝硬化以及肝炎等病症，同时对于其他肝病的发作也可以起到一定的缓解效果。所以本身肝脏存在问题的人，可以通过每天适当的喝一些梨水来起到改善的作用。
2.缓解高血压症
对于存在着高血压病症的人来说，经常性吃梨对于自身的身体也有着很大的好处，因为其具备着滋阴清热的效果。所以煮梨本身具备着让血压下降以及缓解头晕目眩等症状的作用。
3.总结
以上就是蒸梨和煮梨教会常见的功效，所以这两种处理的方式对于人的身体都是大有益处的，而具体选择哪一种要根据个人的需求来决定。