肺的作用和功能是进行气体交换。
肺是人体胸腔内的呼吸器官，左右各一个，分别位于两侧胸腔，肺包含气管、支气管、细支气管、肺泡等组织。肺的气体交换功能分为肺通气功能和肺换气功能。
1.肺通气：是指气体进出肺泡的过程，肺通气功能又分为吸气和呼气。
当胸腔内的压力低于大气压，氧气从大气中通过鼻腔、气管、支气管、细支气管传入到肺泡组织中，从而实现吸气。
当胸腔内的压力高于大气压，二氧化碳从肺泡、细支气管、支气管、气管、鼻腔传入到大气中，从而实现呼气。
2.肺换气：是指氧气和二氧化碳在肺泡和血液中进行交换，将二氧化碳从细胞、组织中代谢出去，氧气通过血液输送到细胞、组织中，供细胞、组织营养。