酒精中毒临床表现包括情绪不稳定、步态不稳、昏迷等症状，具体表现因人而异。一次大量饮酒中毒可引起中枢神经系统抑制，症状与饮酒量和血乙醇浓度以及受性有关，临床上将急性中毒分为3期：
1.兴奋期：酒精浓度达到50mg/dl时可以感到头痛、兴奋，浓度超过75mg/dl时可出现说话不清、易怒、易攻击、情绪不稳定等表现。
2.共济失调期：酒精浓度超过150mg/dl时可出现运动不协调、语无伦次、步态不稳、恶心、呕吐等表现。
3.昏迷期：酒精浓度超过250mg/dl时可出现昏迷、昏睡、体温降低等表现，甚至危及生命。
酒精中毒可使原有基础疾病加重，也可出现消化道出血、心律失常、胰腺炎等并发症。日常应注意饮酒适量，有不适及时就医。