葛根丁泡水喝有一定的好处。葛根丁主要为豆科植物野葛的干燥根，有生津止渴、退热等功效。常用于治疗项背强痛、热病口渴、麻疹不透、清泻热力、阴虚消渴等。葛根丁不仅可以泡水喝，还可以将葛根丁研磨成粉后进行冲服。在食用葛根丁时一定要用开水冲服，冲熟后的葛根粉呈透明状，吃起来不仅清凉，还有微微甜的味道，但不可以一次性吃过多。
柴葛根泡水喝的七大功效
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