扁桃体发炎导致疼痛、发热等症状，患者可选择自己喜欢、水分多、易咀嚼的水果，放在冰箱里冷藏后食用，可以缓解疼痛。但不宜选择纤维粗糙、不易咀嚼的水果。
扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，临床表现为异物感、发干、发痒、刺激性咳嗽、口臭等。适当吃水果能补充维生素、水分，缓解疼痛。常见的水果如梨、苹果、橘子、西瓜、柚子等含有丰富的维生素C、微量元素等，均可在扁桃体发炎时食用。如患者张口困难、吞咽疼痛，可将水果切成条状食用，也可打成果汁饮用，但不宜在果汁中额外加入糖。需要注意的是，纤维粗糙的水果吞咽时可造成咽喉疼痛加重，应避免食用。辛辣、刺激、煎炸等食品也不宜食用，如姜、辣椒、大蒜、油条等。患病期间，还应遵医嘱使用药物，注意口腔卫生。