鸡蛋和牛奶可以一起吃。
鸡蛋和牛奶不能一起吃的结论属于网络谣言,其理论为会影响营养吸收,但并无科学依据。牛奶是“白色的血液”,鸡蛋是营养的“宝库”,两者搭配在一起食用,营养价值十分丰富。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、铁元素和维生素A,卵磷脂有助于预防脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病,铁元素有助于预防缺铁性贫血,维生素A有助于改善视力。牛奶含优质蛋白,是人体摄取蛋白质的良好来源。
但需要注意的是,鸡蛋和牛奶中缺乏足够的碳水化合物,所以还需搭配其他主食,才能满足人体的营养需求。
鸡蛋和牛奶可以一起吃。
鸡蛋和牛奶不能一起吃的结论属于网络谣言,其理论为会影响营养吸收,但并无科学依据。牛奶是“白色的血液”,鸡蛋是营养的“宝库”,两者搭配在一起食用,营养价值十分丰富。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、铁元素和维生素A,卵磷脂有助于预防脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病,铁元素有助于预防缺铁性贫血,维生素A有助于改善视力。牛奶含优质蛋白,是人体摄取蛋白质的良好来源。
但需要注意的是,鸡蛋和牛奶中缺乏足够的碳水化合物,所以还需搭配其他主食,才能满足人体的营养需求。
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