桂圆亦称龙眼，是日常生活中常见水果。性平，味甘。
一、功效
1.中医学认为桂圆具有安神、开胃、补气血、益心脾，以及治健忘、失眠、身体虚弱、惊悸、贫血、神经衰弱、记忆力减退等功效。
2.桂圆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素如维生素A、丰富的钾，此外还含有少量的腺嘌呤、胆碱、酒石酸等。
3.改善体弱贫血，桂圆含糖量高，易消化吸收，有良好的滋补作用。
4.保护血管、降脂，桂圆富含的碳水化合物、蛋白质、等具有保护血管、降血脂的作用。
5.安神益智，桂圆可调理思绪过度、健忘、失眠及神经衰弱等。
二、注意事项
1.桂圆含糖量高，糖尿病者忌食。
2.桂圆不宜多食，易上火。
3.脾胃虚寒者忌食。
4.无食欲、腹胀、舌苔厚腻、大便滑泻，以及患有慢性胃炎的人不宜食用。
龙眼吃多了会上火。龙眼是南方的一种水果，北方可能很多人会叫做桂圆，和荔枝还不一样。龙眼和荔枝，既然是南方水果，北方吃性是甜的，含水量比较多，很爽口，但龙眼吃多了可以上火，龙眼、桂圆一天吃三五个就行，吃多了容易上火。主要表现是流鼻血、大便干，表现在这方面。有的人还会出现长口疮、小便黄，的表现。上火了之后可以多喝水，喝一点柠檬水来去除火气。同时因为龙眼偏甜，会影响的脾胃功能，甜的碍胃，影响脾胃功能后吃东西就没有胃口。