粉葛是葛根吗
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科普
粉葛就是葛根,它们是同一个物品,没有差别,只是名字不同而已。它们的功效和作用其实都是一样的。葛根是不能空腹吃,它本身的作用是调理人体内分泌失调的,所以在晚上睡觉的时候吃比较好,在这个时候它的功效才能更好的体现出来,当然白天吃也是可以的,只是效果没有这么好,空腹吃的时候会对胃有一定的影响。粉葛和葛根功效和作用一样,只是形状、产地不同。粉葛和葛根是相同的一种中药材,富含多种矿物质,比如蛋白质,铁和钙,老人、小孩皆可食用,但不可空腹食用。孕妇和低血糖的人也不建议服用。葛根还可以生津止渴,止泻,主要用于热解,比如急性的肠炎,细菌性痢疾,常常配合黄芩和黄连一起使用。
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