菠萝蜜的营养价值丰富，具有保护细胞、利尿消肿的功效。
一、营养价值
菠萝蜜当中含有着极其丰富的糖类，维生素以及蛋白质，包括一些脂肪油和矿物质等。这些物质的存在除了能够维持机体所需要的正常生理活动之外，很多时候其实对于人体能量的补充也有很大的促进作用。像它所含有的维生素C，就可以使人体的白血球得到增强，是人体的免疫系统功能就得到提高。再加上它所含有的木质素跟异黄酮，这种植物类的雌激素，就能够有效地帮助女性朋友降低患子宫癌的风险。
二、功效
1.保护细胞：菠萝蜜里面所含有的抗氧化剂能够有效地保护细胞不受到游离的氧自由基的损伤，预防细胞病变或者是预防各种癌变，而且可以有效地阻挡掉自由基对皮肤的伤害，所以如果经常吃菠萝蜜，其实也能够起到延缓衰老以及延年益寿的效果。
2.利尿消肿：虽然菠萝蜜含有的成分中，糖量是比较高的，糖尿病的人不能够适当补充，但是在药用价值方面他是具备了生精即可以及利尿消肿，甚至是去脂减肥的效果。主要还是由于它所含有的一些成分的确是能够达到润肠通便的结果，所以对于那些想要减肥但是却又怕吃多了不容易消化的人来说，吃菠萝蜜一定是非常好的食物选择。