概述：
胃位于腹腔的左上方、心脏下方，上方与食管下端相连，下方与十二指肠球部相连，与食管连接处是贲门，与十二指肠球部相连处称幽门。胃分为贲门、胃底、胃体和幽门四个部分。
胃的部位图
作用：
1、贮纳：胃在人体中起到容受性作用，进食后胃产生容受性的舒张使大量食物、酒水等在胃内暂时储存。
2、运化：胃具有机械蠕动的作用，食物通过胃的蠕动来达到消化的功能。
3、消化：胃可通过自身的蠕动逐步将胃内容物排入到十二指肠，控制食物进入十二指肠的速度以达到增加消化的能力。
胃的体表位置在心口窝或偏左，胃疼是常见的症状表现，多是胃部疾病引起的，常见曲慢性胃炎、胃及十二指肠球部溃疡、十二指肠球炎、胃感染幽门螺杆菌、胃息肉或胃肿瘤等。如果经常心口窝处疼痛，建议到医院消化内科就医做胃镜及幽门螺杆菌等相关检查明确诊断，以免延误病情和治疗。胃大致位于人体上腹偏左的位置，按照腹部九分法，胃大部分位于左上区，小部分位于中上区，但胃的位置也会随体位的改变和进食、呼吸运动等行为而变化。
胃的前壁右侧一部分被肝所覆盖，还有一部分直接与腹前壁相接触，胃的后壁是“网膜囊”，覆盖在膈肌、胰、脾等形成的“胃床”上。胃有入出两个口，入口是贲门，与食管相连接，出口是幽门，与十二指肠相连接。幽门口径通常比贲门大。胃主体部分是胃体，靠近幽门的部位为胃窦，贲门以上的部分被称为胃底。
胃是食物经口腔、食管进入后，在消化道内第一处停留区，其生理功能包括储存、分泌、消化吸收和防御。
食物入胃后，胃反射性舒张，幽门关闭，食物便暂时停留在胃里，胃舒张时容积达到1000ml；胃分泌胃液，并与食物混匀研磨，初步消化吸收后排入十二指肠；胃黏膜屏障和胃酸可以抵御一些病原体的入侵。