酸奶是在牛奶中添加乳酸菌而获得的发酵乳制品。酸奶富含蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素D、钙、磷等营养物质。
酸奶具有降血脂、降胆固醇的作用，还能阻碍人体对脂肪的吸收。酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，增强消化能力。对于改善胃肠道功能具有良好作用。酸奶本身含有一定的热量，且无明确的降低体重的作用，因此酸奶也需适量服用。此外，早上不宜空腹饮用酸奶，也不宜加热饮用。
经常喝酸奶能减肥吗
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养生
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。
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