通常情况下，薤白的功效有利水消肿、活血化瘀、健胃消食、清热解毒、收敛止泻等；作用有降脂降压、补益脾胃、清鼻利喉、缓解头痛、补充营养等。具体分析如下：
一、功效
1.利水消肿：薤白具有利尿和排除体内多余水分的作用，可以帮助缓解水肿问题，尤其是因肾功能不良引起的水肿。
2.活血化瘀：薤白有一定的活血化瘀作用，可以促进血液循环，减少瘀血堆积，改善瘀斑、瘀血等问题。
3.健胃消食：薤白能够促进胃液分泌，帮助消化，有助于缓解胃胀、食欲不振等问题。
4.清热解毒：薤白具有一定的清热解毒作用，可用于治疗火热内盛、疮疡肿毒等症状。
5.收敛止泻：薤白具有一定的收敛作用，可以缓解腹泻和大便稀溏的情况。
二、作用
1.降脂降压：薤白中含有一些对血脂和血压有调节作用的成分，适量摄入薤白可对高血脂、高血压等问题产生一定的积极影响。
2.补益脾胃：薤白属于温性食材，可以有助于补益脾胃，改善脾胃虚弱引起的消化不良、胃肠功能低下等问题。
3.清鼻利喉：薤白具有一定的辛散作用，可用于缓解鼻塞、咽喉肿痛等上呼吸道问题。
4.缓解头痛：薤白具有活血化瘀的作用，对于因气滞血瘀引起的头痛和偏头痛有一定的缓解效果。
5.补充营养：薤白富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分，适量食用可以为身体提供必需的营养。
如有不适，建议及时就医。