铁皮石斛具有益胃生津（通过补充胃内津液来养胃），滋阴清热（滋养阴精、清除热邪）的功效。主治热病津伤，口干烦渴等症。
铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎，味甘、性微寒，归胃、肾经。具有益胃生津，滋阴清热的功效。主治热病津伤，口干烦渴，胃阴不足（胃中阴液不足），食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺（体内阴精亏损，出现虚火亢盛），骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
需要注意，铁皮石斛性寒凉，脾胃虚寒者不适合服用铁皮石斛，建议在中医师的指导下服用，以免贻误病情或产生不良反应。
铁皮石斛的几大功效
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综合
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