白蒺藜是一种辛辣味苦、性温和的祛风药，但是有一定的小毒，归肝经，具有平肝解郁，活血祛风，明目，止痒的功效。
该药可用于治疗头痛眩晕，胸胁胀痛，目赤翳障，乳闭乳痈，风疹瘙痒。此外，它通常用于治疗皮肤瘙痒和风疹，能去除风疹瘙痒，促进风疹丘疹和溃疡的愈合。
药理作用：
1.抗衰和强壮免疫力：蒺藜皂苷可以增强机体自然杀伤细胞活性，能够防治老年人免疫功能降低。
2.性强壮：原薯蓣皂苷是蒺藜中提取的一种单一成分皂苷，能增强性欲，提高性能力。
3.保护心血管系统：蒺藜总皂苷对缺氧再给氧、缺血再灌注心肌有保护作用，并于机体内源性抗氧化能力提高、脂质的氧化程度降低有关。
4.保护脑血管：可能由于蒺藜皂苷对磷酸二酯酶有抑制作用，它可以增加脑缺血部位的血供，改善脑循环、保护缺血脑组织，。
5.保护神经系统：蒺藜皂苷能够降低缺氧/复氧诱导的皮层神经元凋亡，减轻细胞损伤，这可能与抑制神经细胞内钙超载有关。
6.抑癌：蒺藜总皂苷可显著抑制人的乳腺髓样细胞增殖。
7.利尿：蒺藜果实的水浸液部分可以轻微利尿，对腹水和水肿病人有效。
8.降血糖：蒺藜水煎剂可使四氧嘧啶糖尿病和正常小鼠的糖耐量显著降低。
9.其他：调节血脂、抗菌镇痛、调节体内微量元素含量、保护视网膜神经细胞等。