一、早餐搭配
早餐可选择全麦面包一片，搭配一杯低脂牛奶，再加上一个水煮蛋。全麦面包富含膳食纤维，能增加饱腹感；低脂牛奶提供优质蛋白；水煮蛋的蛋白质易于儿童吸收，这样的组合营养均衡且热量相对较低，能为孩子上午的活动提供能量。
二、午餐安排
午餐以杂粮饭为主，搭配清蒸鱼和清炒时蔬。杂粮饭相比白米饭含有更多的膳食纤维和营养成分，热量相对较低；清蒸鱼富含优质蛋白质，且脂肪含量低；清炒时蔬如西兰花、菠菜等，能提供丰富的维生素和矿物质，整体午餐营养丰富且有助于控制热量摄入。
三、晚餐选择
晚餐可以是一碗蔬菜豆腐汤，搭配少量的糙米饭和清炒豆芽。蔬菜豆腐汤清淡易消化，能补充水分和营养；糙米饭进一步控制碳水化合物的过量摄入；清炒豆芽富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化，减少晚餐的热量负担。
四、加餐注意
如果孩子在两餐之间有饥饿感，可以选择一些低热量的水果作为加餐，如苹果、橙子等。水果富含维生素和水分，既能缓解饥饿感，又不会带来过多的热量，是比较合适的加餐选择。但要注意控制加餐的量，避免影响正餐的食欲和热量摄入。同时，10岁儿童减肥过程中要避免食用高糖、高脂肪的零食，如巧克力、油炸薯片等。在整个减肥食谱规划中，要确保孩子摄入的热量低于消耗的热量，同时保证营养的全面均衡，并且要结合适当的运动，如每天进行30分钟以上的有氧运动，如慢跑、跳绳等，这样才能健康有效地帮助儿童减肥。另外，家长要密切关注孩子在减肥过程中的身体状况和心理状态，给予孩子足够的关心和支持，避免因减肥给孩子带来过大的心理压力。