红枣枸杞泡酒通常有两个步骤,分为材料准备和浸泡,具体操作步骤如下。
1.材料准备:枸杞子、红枣、玻璃瓶子、酒。泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质,对人体健康有害。
2.浸泡:首先将枸杞子去除腐坏颗粒,洗净晾干;再取红枣洗净晾干;最后将红枣枸杞共置于干净瓶中;最后,将酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。
红枣枸杞酒有养肝明目,健脾养血,滋阴补肾的功效。当不建议过量饮用,以免造成危害,且服用后出现不适,请及时就诊,积极治疗,以免贻误病情。