常见的补脾胃的食物有山药、小米、猴头菇、红枣等。
1.山药：属药食同源的食材，具有补中益气、健脾养胃的功效，且山药富含糖蛋白、果胶、淀粉酶等多种营养成分，容易消化，故适当服用山药可缓解脾胃虚弱所致的消瘦乏力、食少便溏(粪便稀不成形)、泄泻等问题。
2.小米：具有健脾养胃的功效，且富含维生素、蛋白质、碳水化合物含量丰富，坚持服用，可起到修复胃黏膜的功效，患有胃炎、胃溃疡的患者，可以适当多吃小米粥。
3.猴头菇：具有健脾养胃的功效，可缓解脾虚所致的疲劳倦怠、消化不良等问题，同时还具有修复胃黏膜损伤的功效，对于胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃病有一定治疗作用。
4.红枣：性味甘温，可补益脾胃、补养气血，脾胃虚弱、疲劳乏力、食少便溏，可用红枣泡水服用、亦可煲汤服用。
以上食物虽然可能具有补脾胃的作用，但是日常食用摄入的有效剂量是有限的，一般不能达到治疗作用。如有不适，建议在医生指导下进行正规治疗。
养脾可以吃山药、白扁豆、茯苓等具有健脾功效的药食同源食物比较好，但不存在最好的食物之说，可以在医生的指导下选择适当的食物。
山药：属于药食两用之品，具有益气、补脾等功效。主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏（粪便稀不成形）泄泻。
白扁豆：具有补脾止泻，消暑化湿等功效。主治脾虚泄泻，湿浊带下，暑湿吐泻，酒毒伤胃或鱼蟹中毒等。
茯苓：具有利水消肿（通利小便，消除水肿），渗湿，健脾等功效。主治水肿，痰饮（水液代谢障碍所形成的病理产物），脾虚泄泻等。
如需养脾建议先就医诊断，在医生的指导下正确治疗，并配合食疗，以提高疗效。
健脾补脾可适当进食某些可药食兼用的食物，如茯苓、薏苡仁、山药等，均可起到一定的健脾补脾作用。
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，具有利水渗湿（促进水液运行来祛湿），健脾宁心（健运脾脏而安宁心神）等功效；
薏苡仁为禾本科植物薏米的干燥成熟种仁，故又称为薏米，其主要具体利水渗湿，健脾止泻（健运脾脏而止泻）等功效；
山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎，亦具有补脾养胃，生津益肺（补肺而化生津液）等功效。
日常可适当使用上述药食兼用的食材煮粥食用，如茯苓薏米粥，或用山药做药膳食用，如山药珍珠丸，均有助于改善脾胃功能。
但需注意，以上三种食物也算中药，因此建议在专业医师指导下食用效果更佳。
没有吃什么养脾胃最好的说法，但对于脾胃虚弱的人可以吃山药、大枣、莲子等来调养。山药有益气养阴（补益气机，补养阴液），补脾肺肾等功效；大枣有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚），养血安神的功效；莲子有固精止带，补脾止泻，益肾养心的功效。
1.山药，主治脾虚食少，倦怠乏力（疲倦乏力），便溏（粪便稀不成形）泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴（体内发热伴随多食多饮多尿等症状）等。湿盛中满（湿气太重导致脾胃满闷不适）或有实邪、积滞者禁服。
2.大枣，主治脾虚证，脏躁（心烦抑郁，无故悲伤想哭），失眠证等。凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及齿病者，慎服或禁服。
3.莲子，主治脾虚久泻，食欲不振，肾气不足，精关不固（肾脏虚损，肾不能藏精）之遗精滑精或心肾不交（心火旺、肾阴虚，心和肾的生理功能失调）之小便白浊（尿液浑浊如白色浆液）等。中满痞胀、大便燥结者禁服。
当出现脾胃虚弱时，应到医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
白扁豆、莲子、桂圆、芡实、山药等有调理脾胃功能的作用，但不能替代药物的治疗作用。
1. 白扁豆：白扁豆可以健脾化湿、和中消暑。对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀等有一定的预防和辅助治疗作用。
2. 莲子：莲子有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的作用。可以补脾虚而预防泄泻、带下、遗精、心悸失眠等。
3. 桂圆：桂圆既可以补脾，又可以补心。对于心脾气虚，心神不安的人可以起到益气安神的作用。
4. 芡实：芡实可以补脾止泻，对于脾虚引起的长期腹泻具有比较好的效果。
5. 山药：山药可以补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。脾虚引起的食少、久泻不止的人食用山药对于控制上述情况有较好的帮助。
一般情况下，可以通过饮食来调理脾胃，不过当脾胃出现不适表现时最好还是去医院由医生诊断，明确其病因，再根据结果选择合适的治疗方案。
没有所谓健脾胃最强的5种食物的说法，具有健脾胃作用的食物有山药、白扁豆、大枣等。山药具有补脾养胃、生津益肺等作用；白扁豆能补脾和中、化湿消暑；大枣具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚）、养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）等作用。
1.山药可治食少便溏（粪便稀不成形）、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴等。湿盛中满（湿气太重导致脾胃满闷不适）或有实邪、积滞者禁服。
2.白扁豆用于治疗食欲不振、大便溏泻、白带过多、脾胃虚弱等。
3.大枣可治疗脾虚食少，乏力便溏，心悸（心跳加快，常伴有心慌）怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）等。凡有湿痰、积滞、齿病者，均不相宜。
以上属于药食同源的食物，可以进行辅助性健脾胃。但是如有不适症状，需要及时就诊。